学術論文/Academic Papers

基本情報

氏名 堀川 昭子
氏名(カナ) ホリカワ アキコ
氏名(英語) HORIKAWA Akiko

題名/Title

高アミロース米“越のかおり”を使用したカオマンガイの血糖応答評価

単著・共著の別/Individual/Joint

共著

発行又は発表の年月/Date of Publication

2019/03

発行所、発表雑誌等の名称/Publisher and Name of the Journal

国際学院埼玉短期大学紀要

巻・号/Volume,Issue

第42号