その他/Other
業績区分/Achievement Category
タイトル・テーマ/Title・Theme
原著者名:原書・原題名/Name of the original author:Original Title・Theme
単・共の別/Individual/Joint
発行又は発表の年月/Date of Publication
出版社、発表雑誌、発表学会等の名称/Name of publisher,journal,academic institute
基本情報
氏名
堀川 昭子
氏名(カナ)
ホリカワ アキコ
氏名(英語)
HORIKAWA Akiko
業績区分/Achievement Category
学会発表
タイトル・テーマ/Title・Theme
(学会発表)高アミロース米“越のかおり”を使用した 米粉シフォンケーキの血糖応答評価
原著者名:原書・原題名/Name of the original author:Original Title・Theme
 
単・共の別/Individual/Joint
共同
発行又は発表の年月/Date of Publication
2018/09
出版社、発表雑誌、発表学会等の名称/Name of publisher,journal,academic institute
第65回日本栄養改善学会学術総会